学院举办第八届校园厨艺大赛

日期：2018年06月21日

近日，学院第八届校园厨艺大赛顺利完成所有比赛，圆满落幕。第八届校园厨艺大赛从2018年5月底启动以来，历时近1个月，共有35组选手参加比赛，弘扬传统美食文化，培养同学们对厨艺的兴趣、对生活的热爱，丰富同学们的校园生活。

经过初赛的角逐，最终有14组选手脱颖而出晋级决赛。在比赛中，选手们熟练地处理着各种食材，或刀切或腌制或拼盘，烹饪沉着稳健，煎炒各展所长，炒锅中不时腾起火焰，尽显大厨风范。很快，各种食材在他们手里变成了一盘盘诱人的可口美食，等待着评委和观众的品鉴。

通过选手们激烈的比拼，最终由建筑工程系野猪佩奇小队的“火爆小龙虾”斩获一等奖；建筑工程系小强小队的“灯笼鱼”、学院广播站味典小厨小队的“豆腐炖鲢鱼”获得二等奖；学院宿舍管理委员会delicious小队的“酸菜鱼”、艺术与文化传播系厨神小队的“重庆的味道”、生物化学工程系舌尖上的美味小队的“椒麻鱼”荣获三等奖；生物化学工程系神厨小福贵小队的“麻麻鱼”获得优胜奖。

本次厨艺大赛不仅为厨艺爱好者提供了展现自己的舞台，更体现了我院学生热爱生活、团结合作、积极向上的精神风貌。（图文/学生处）

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